Ubicación: Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
Altitud: 1.050 metros sobre el nivel del mar.
Conducción: espaldero alto.
Densidad: 5.500 plantas /Hectárea.
Maceración prefermentativa a baja temperatura.
Crianza: 12 meses en barricas de Roble Francés de segundo uso.
Color: violeta intenso con fondo negro.
Nariz: sorprendente con su expresión compleja y elegante con
notas a fruta negras madura, especiado, con un sutil mentolado
de fondo.
Boca: se presenta intenso, complejo llena la boca por completo,
largo y con final elegante producto de su paso prolongado por
madera.
Temperatura de servicio: 18-20°C
-720.webp)
-720.webp)
-720.webp)
