Brandsen Malbec 750ml

Winemaker
Angelina Altieri & Evelin Colchad
Tipo
Tinto
Varietal
Malbec
Zona de Origen
Perdriel
Región
Luján de Cuyo
Elevación
950 msnm
Método de cosecha
Cosecha manual en cajas de 15 kg
Vinificación
Selección de racimos y de granos. Maceración prefermentativa. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y nutrición compleja. Maceración postfermentativa en contacto con las lías. Estabilización, filtración y embotellado.
Crianza
No posee paso por barrica. 5 meses de estiba en cavas subterráneas.
Temperatura de servicio
15° - 17° C
Acidez
5,75 g/l