Composicion: 100% Malbec Añada: 2023 Altitud: 750 msnm Cultivo: Espaldero Riego: Por Goteo Cosecha: Manual en cajas de 20 kg Fermentación: Tradicional con fermentos autóctonos a una temperatura de 23 a 28 C durante aproximadamente 15 días Enólogos: Maxi Goulu y Yamil Hadad
NOTAS DE CATA Vista: Rojo Bordó vivaz Nariz: Expresion aromatica intensa connotas de ciruelas maduras, moras y un fondo floral. Boca: Equilibrado, con taninos dulces que aportan una textura suave y un buen volumen en boca. Maridaje: Recomendable para asados y parrilladas.