El Bribon Malbec ColossoWines

Descripción

El Bribón
Ladrón de guante blanco, de modales finos y de alto nivel de vida.
Egocéntrico con delirios de grandeza. Un seductor irresistible.Vino color rojo violáceo con tintes brillantes, muy frutado y floral. De taninos dulces y voluminosos.

VARIEDAD
100% Malbec
COSECHA Y REGIÓN
Finca El Peral, Tupungato. 1100 msnm 
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxida
ble 3-4 días a temperaturas entre  8ºC y  10º C de maceración en frío, 
prefermentativa. Total maceración 16-18 días. Prensado muy suave en 
prensa hidráulica canasto/jaula. Fermentación maloláctica en barricas.
Guarda 6 meses en barricas de roble francés.
NOTAS DE CATA
Rojo intenso, tintes violáceos, muy brillante. En nariz complejo, frutado, 
f
loral, violetas, frutas negras, cassis y moras. Dulce, fresco, ciruela de gran 
concentración y untuosidad, elegante, largo y muy persistente