Judas Malbec Nuestra máxima expresión. Vinos equilibrados, elegantes y complejos. De gran intensidad en nariz, las notas frutales, florales y minerales forman el sofisticado perfil aromático de estos vinos. La fermentación en barricas cerradas de roble francés, le otorgan una complejidad adicional. Vino de marcado carácter y larga longevidad debido a su intensa estructura
Bodega: Bodega Sottano. Varietal: 100% Malbec. Origen: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Crianza: Entre 18 y 24 meses en barricas de roble de primer uso (70% francés, 30% americano). Elaboración: Despalillado selectivo, fermentación en barricas cerradas, maceración prolongada (aprox. 35 días) y fermentación maloláctica en barrica con bacterias indígenas..