Molienda: Termoflash, centrifugado y fermentación en frío (15°C). Color: Rojo cereza intenso. Aroma: Notas de frutas rojas frescas como frutilla, cereza y frambuesa. Sabor: Equilibrio perfecto entre azúcar y acidez, con un final de boca frutado. Alcohol: 10,5% vol. Acidez: 7,5 g/l. Azúcar residual: 80 g/l. Este vino es ideal para acompañar postres y se disfruta mejor a una temperatura de 17 °C.