Éste Malbec es elaborado por Bodega Sin Reglas, que refleja un proceso de microvinificación artesanal para capturar la esencia del terroir y crear vinos con perfiles organolépticos únicos.
Notas de cata
Color: Rojo cereza con reflejos rubí.
Aromas: Es un vino de perfil frutal, con notas de fruta roja y flores violetas, acompañado de una delicada nota ahumada. De fondo se perciben rastros de especias aportadas por las barricas y flores violetas.
Sabor: Entrada elegante, se presenta como un vino jugoso con unos taninos envolventes y marcados, también aparecen notas de fruta roja madura que nos abre paso a un final persistente y floral.
Sobre el vino
Sin Reglas Wines, es un proyecto que tiene el propósito de encontrar el mejor vino que se pueda experimentar en cada partida, despojándonos de todo prejuicio, condiciones y etiquetas.
Elaboración
El Sin Reglas Malbec es un vino que se elabora con uvas cultivadas en la Finca El Peral, ubicada en Tupungato, Valle de Uco. El proceso de vinificación incluye una fermentación en tanques de acero inoxidable, seguida de una crianza en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al vino.
Consumo y conservación
Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar carnes asadas, empanadas de vegetales, y pastas con salsas intensas. Es ideal para llevar a una primera cita. Su potencial de guarda es de 15 años.
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